Description
dove la terra è rossa
La Passerina di Tenuta i Fauri si presenta al calice in un luminoso giallo paglierino carico e luminoso
lavorano 12 ettari vitati in regime biodinamico e così l'aratura del terreno
La distillazione sottovuoto permette di conservare al meglio gli aromi delle botaniche più delicate
In vigna solo pratiche volte a promuovere la biodiversità senza utilizzo di erbicidi o pesticidi
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017 Monte dei Ragni Salento dove la terra è rossaCaratteristiche Denominazione: Valpolicella Ripasso Superiore DOC Annata: 2017 Regione: Veneto Tipologia: Rosso Vitigni: Corvina 55%, Rondinella 40%, Molinara 5% Colore: Un intenso e consistente rosso rubino Profumo: Intensi aromi di fiori, e di frutti di bosco maturi, sentori di confettura e poi note selvatiche, di caff e di cuoio Gusto: Sorso preciso, tannico, strutturato, avvolgente Gradazione: 15,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato:
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