Når lindetræerne blomstrer flokkes bierne i træerne

Konsistens Flydende

Smag **) Varm

rig og vild flora

hvor honningen var endnu mørkere end de de øvrige honninger fra Knudseje

Forårshonning 400g Sensommerhonning Når lindetræerne blomstrer flokkes bierneForrshonningen er den friske honning, der hstes i maj og juni mned. Nektaren kommer ofte fra gule rapsmarker, mlkebtter og hvidtjrn. Forrshonningen er meget mild i smagen Konsistens Fast Farve *) Off white Smag **) Blomster, Hvidtjrn, Raps *) Dansk Biavlsforenings Farveguide. Se: Standarder for honningbeskrivelse **) Inspireret af Aromahjul for honning. Se: Standarder for honningbeskrivelse