den såkaldte ’appassimento-metode’

men duft og smag er proppet med hindbær

Gamle vinstokke

Druerne bag vinen er de klassiske portvinsdruer

Vinen er lagret 24 måneder på store egetræsfade med efterfølgende lagring på tank og flaske

Saint-Estèphe 2018 Argentinsk rødvin den såkaldte ’appassimento-metode’Saint Estphe er den nordligst belligende appellation i Mdoc, umiddelbart nord for Pauillac. Jordbunden varierer alt efter, hvor man befinder sig i kommunen, men bestr p Chteau Grand Chemin Monplaisirs 7 hektar af ler, grus og kalksten, som er med til at give vinen dens personlighed. Saint Estphe merlot og cabernet sauvignon Omrdet er kendt for tanniner, dybde og kraft og opnr med rene mere afrundet elegance. Chteau Grand Chemin Monplaisir bestr af ca.