Hautes Côtes de Nuits 2023 bør serveres let afkølet ved ca

Trousseau stokkene er ca

årligt af denne Montepulciano d'Abruzzo

Alt i alt en fantastisk buffetvin

franske egetræsfade

Saladin - Haut Brissan 2020 Vin Santo Hautes Côtes de Nuits 2023Haut Brissan, er et lieu dit der ligger p det hjeste plateau ved landsbyen Saint Marcel dArdeche. I meget lang tid blev denne parcel ikke brugt, da det var lettere at arbejde p de lavtliggende parceller ved Rhne flodens breder. Frst oldefar Adrian, senere farfar Henri & til sidst papa Louis sled hrdt for at give liv til denne glemte, meget stenede parcel. Bl. a. ved hjlp af hestekraft. Oldefar Adrian plantede for mere end 50 r siden grenache noir p