Cava produceres på champagne-metoden

Nydes ved 16-18 grader

Duft af tropisk frugt

30% Roussanne og 10% Hvid Clairette

Et parti af druerne presses straks

Girard Chardonnay, 2021 Parellada Cava produceres på champagne-metodenPerfekt amerikansk Chardonnay til grillet kylling, kammuslinger eller f. eks. ravioli med en fed sauce. Denne Chardonnay er en tr hvidvin med en lidt over middel i fedme. Den har en god syre der afspejler regionens mineralitet, med noter af modne stenfrugter, moden pre, gule bler, blid citrus og en smule brioche fra fadet. Dejligt balanceret Chardonnay, med en afslutning der sidder lnge i munden. Holder 14. 1% i alkohol. Kommer fra Napa Valley, Los