intensitet og struktur

På de solrige skiferskråninger i udkanten af Roussillon-sletten dyrkes de to muscat-sorter alexandria og petits grains

Næsen er fyldt af hvide blomster

Denne praksis med at iblande en mindre andel af en grøn drue til blendet

at flasken bevarer det rette tryk

Cotes du Rhone Les Chaux 64753_review_James Suckling_93_0-100 intensitet og strukturDomaine de Fontbonau er stadig en relativt ny spiller p det store franske vinkort. Men det er en ny spiller med en kmpe erfaring, ekspertise og kompetence, som bliver bret frem af enorme ambitioner til at ville lykkes. Allerede i de frste rgange fra omtrent 15 r siden viste Domaine de Fontbonau, at der var noget stort i vente, og denne Les Chaux er absolut en bekrftelse af dette. Det er Grenache, der driver vrket, mens der ogs er bde Syrah og Cabernet