og har uensartet form og størrelse

skivede eller strimlede til pynt samt til fine kager

der er dyrket af den rene druesort

I1 (hver 15

Leveres i et sæt på 300 g

Leverpostej med skovsvampe, Mangalitza-uldgrise, 150 g marke-galantino og har uensartet form ogDenne kdspecialitet tilfrer aromatisk dybde til kolde anretninger, smrrebrd og forretter. Frisk uldsvin kd og lever er omhyggeligt forarbejdet efter gammel hndvrkstradition til denne pat og forfinet med aromatiske skovsvampe. Steinsalt, friskmalede krydderier og Marsala giver den en rund og fremragende smag. Mangaliza uldgrise er en gammel, oprindelig svinerace og udgr en sand kostbarhed. De er grundlaget for den vidunderlige smag i hndlavede kd og