Det er det helt perfekte at servere til en tallerken italienske pølser

En meget intens og fyldig brandy med noter af karamel

ofte omtalt som “huset med solsorten”

med en levende frugtsyre der lader mundvandet løbe

gæring i trækar og 15 måneders lagring på egetræsfade

Côtes du Rhône Rouge Les Albizzias BH25 Det er det helt perfekteCtes du Rhne Rouge Biologique er et klassisk sydrhnsk udtryk med saftig frugt, silkeblde tanniner og krydret garrigue. I glasset str den klart purpurrd med fine rostoner. Nsen bner med laurbr og knuste jordbr, efterfulgt af florale strejf i retning af liljekonval. P tungen folder mrke kirsebr, brombr og solbr sig ud i et generst men balanceret udtryk, hvor middelhavsurter giver dybde, og de finkornede tanniner holder linjen rank. Afslutningen er