I glasset åbner vinen med en dyb rubinrød farve og en kompleks duft af mørke kirsebær

salvie cassis og et strejf af eukalyptus

Veuve Clicquot var den første Champagne til at kommercialisere rosé-champagne i 1775 og stjæler endnu engang rampelyset ved at lancere sin første non-vintage rosé

Næsen byder på en rig palet af aromaer med mørke bær som solbær og kirsebær

knust østersskal og sten

Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL 2625-3 I glasset åbner vinen medSelv om en vin opnr 100 point, betyder det ikke ndvendigvis, at opgaven har vret nem at lse til perfektionisme. Det gjaldt ikke mindst i 2015, der var et s varmt og trt r, at det stillede helt srlige krav til vinmageren, hvis harmoni og elegance skulle bevares midt i rgangens naturligt kraftfulde udtryk. 2015 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine.