fordi årgangen belønner præcision frem for overmodenhed

Pinot Noir og Pinot Blanc høstes forsigtigt ved håndkraft for at bevare deres høje kvalitet og aromatiske potentiale

krydderi og ekstra tekstur

men ikke hårdt

Sauternes (chateaulamourette

Calvados Pere Jules 10 ans Pays d auge La Escondida fordi årgangen belønner præcision fremPays dAuge Calvados er et destillat lavet p en cider, som udelukkende kommer fra de bletrer der vokser i den ler og kalkholdige jord i Pays dAuge. blerne til denne Calvados kommer fra Pere Jules mere end 60 forskellige sorter, som efter gringen bliver dobbeltdestilleret p en kobber alembic still. Efter destilleringen lgges spiritussen p egetrsfade for at lagre og i dette tilflde har Calvadosen ligget minimum 10 r. Farve: Let gylden. Duft: Vanilje og