En stilfuld Chenin Blanc

Mørk chokolade 71% med salt fra Camargue

Cairanne er Rasteau’s lillesøster

lakrids og garrigues i næsen

En fra området atypisk vin på ren Syrah med frugtig krop og højt humør

Vincent L’Amouller - Le Canon de la Goulue varekode_22042182 En stilfuld Chenin BlancLa Goulue var en bermt danserinde fra Paris i 1890erne. Hendes kendetegn var at hun ofte grdigt tmte gsternes glas, under sin performance. Derfor fik hun sit kaldenavn La Goulue Slughalsen. Navnet er perfekt til denne vin, da den er meget saftig og lskende. Sjldent fr en vin den form for grdighed frem, hvor man kun vil have mere. Den hrer til den slags naturvine, der er en hyldest til frugten. Farven er granatrd og den har aromaer af sorte frugter.