Vinen har lagret i 20 måneder på franske egetræsfade

præcision og friskhed

Duften åbner mørkt og dragende med boysenbær

but certainly far

giver en silkeblød tekstur

Blank Canvas Settlement Vineyard Pinot Noir 2020 Janudsalg Vinen har lagret i 20Er du til frisk og kraftfuld Pinot Noir, skal du prve den her. Winemaker Matt Thomson har kun produceret den i f r, men er allerede et hit. Frugten har han fra Settlement Vineyard, der ligger i Omaka Valley og dyrkes efter kologiske dogmer. Bde klaser og druer er ret sm, men har en densitet af en anden verden. Der hstes ved hndkraft og 65% af klaserne ryger hele i pressen. Modningen foregr ganske traditionelt p franske egefade det har det med at