hvor kalkstensjordene bidrager til vinens kendetegnende mineralitet

der bringer fortid og nutid sammen i en forførende flaske

med præcis frugtintensitet og en vibrerende nerve

der giver mening i Terrasses du Larzac

der indfanger essensen af Chablis' unikke terroir

Château Meyney Saint-Estèphe - Cru Bourgeois, 2022 Castello Bonomi hvor kalkstensjordene bidrager til vinensChteau Meyney er en klassisk Saint Estphe med strk Bordeaux karakter, hvor Cabernet Sauvignons struktur mder Merlots rundhed og Petit Verdots krydrede dybde. Ejendommen regnes blandt de historisk betydningsfulde Cru Bourgeois slots i appellationen og har gennem generationer opnet anerkendelse for vine med bde kraft og lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrk rubinrd med violette nuancer. Duften byder typisk p solbr, brombr og sorte