'Aux Ormes' og 'Les Chalandins'

Producenten er opkaldt efter middelalderens læge og vinmager Arnau de Vilanova

der skabte fundamentet for denne enestående vinfremstillingstradition

Afslutningen er vedvarende med en mineralsk friskhed

Domaine Perrot-Minot er en respekteret producent i Bourgogne

2018 Erdener Prälat Auslese, Karl Erbes, Mosel Brunello 'Aux Ormes' og 'Les Chalandins'Fra 50 graders hldning, gamle stokke, direkte sydvendt skrning. Her hstes druer af Auslese kvalitet hvert eneste r, med masser af trstof. Marken er nrmest ikonisk ved Mosel, og derfor vrner flere af de blot 11 producenter, der har besiddelser p marken, om historien og udstyrer vinen med den klassiske Prlat etiket. Man kan synes den er grim man kan ogs bare vre ligeglad, og nyde flaskens helt enestende indhold.rgang 2018 dufter som mormors blekage,