18 cm Santoku-kniv: Santoku-kniven er kendt for sin alsidighed og er særligt anvendelig til at hakke

width:100%

r-1ebb2ja{list-style:none

r-6416eg{-moz-transition-property:background-color

display:inline

Kiritsuke chef knife 21cm 18 cm Santoku-kniv: Santoku-kniven erDen japanske knivkunst er verdenskendt for sin elegance og hndvrk. Bladlngde: 21 cm Knivmrket Kaishi indfanger essensen af japanske knive med hj kvalitet og enorm skarphed. Bladet er opbygget af 67 lag japansk VG10 stl, som er ishrdet ved 196C, hvilket giver dem en utrolig hrdhed p 602 HRC. Knivene er slebet med en traditionel japansk teknik kaldet Honbazuke, som giver knivene en ekstraordinr skarphed.