inden en let filtrering og aftapning på flaske

der er lavet udenfor Sola de Vega

For den bedste oplevelse anbefales det at dekantere vinen i 1-2 timer inden servering

blandt andet bourbon- og sherryfade

og den lange tid på gærresterne giver den cremede tekstur og de diskrete brødtoner

M. Hostomme Et Fils Tradition Hostomme - Magnum 1,5L Perlage inden en let filtrering ogM. Hostomme Et Fils Chardonnay Champagne NV forener Ctes des Blancs friskhed med moden dybde og fin mousse, skabt p kridtjordens klare spndstighed. Om vinen M. Hostomme Et Fils laver Champagne i Ctes des Blancs med fokus p friskhed, struktur og ren frugt. Her spiller Chardonnay den strste rolle, men Pinot Noir og Pinot Meunier giver mere bredde og lidt ekstra fylde i blendet. Omrdets kridt og kalk holder p fugt og hjlper vinstokkene gennem de trre