Saftig og fyldig i munden med flot syre

Druerne kommer primært far marker i Villega

og en lang finish

friskt take på Albillo Mayor fra vinstokke der er 80-110 år gamle

Drueren gæres seperat

Desaunay-Bissey Gevrey-Chambertin VV 2023 Rødbede Saftig og fyldig i mundenDesaunay Bissey er mske den sidste hemmelighed i Bourgogne! Jeg troede ikke mine jne og smagslg for den sags skyld, da jeg efter mere end et halvt rs jagt endelig stod i Bruno Desaunays ydmyge klder og smagte hans vine. Bruno har marker med ekstremt gamle vinstokke (80 115 r)i nogle af Bourgognes bedste appellationer som Grand Cruerne Echezeaux og Grand Echezeaux og Vosne Romane 1. Cru Beauxmonts. Det skal vi vre glade, for det betyder at vi kan