krydret strejf af ingefær – en skøn balance

Serveringsforslag: Går godt til fisk

Bærrene gæres hele sammen med æblemosten i cirka en måned

kan man andet end at tænke på den sang

enebær og rosa peber

Bøgedal - Musco Fuzz (75 cl) stof krydret strejf af ingefær –Mrk ale med livlig karakter og dyb maltprofil Musco Fuzz fra Bgedal er en Aged Fizzy Dark Ale brygget i samarbejde med restaurant Lyst i Vejle. llen er brygget med humlerne Centennial, Fuggles og Perle, som giver karakter og balance til den mrke, fyldige l. En srlig l med dyb maltprofil, let perlende udtryk og kompleksitet fra lagring. Velegnet til rolig nydelse, ost, mrkere serveringer eller som en spndende gave til lentusiasten. Opbevaring: